Wusstet ihr, dass man mit dem Fach Ernährung Abitur machen kann?
Das „richtige“ Abitur, also die allgemeine Hochschulreife? Ja, das geht!
Und zwar so: ihr meldet euch bei der Martha-Fuchs-Schule für das Berufliche Gymnasium Gesundheit und Soziales mit dem Schwerpunkt Ökotrophologie an und habt dann jede Woche 6 Stunden spannenden Unterricht über alle möglichen Themen der Ernährung in Theorie und Praxis.
Dort lernt ihr so viel über gesunde Ernährung, Verdauung, Stoffwechsel, Krankheiten und verschiedene Lebensmittel, dass ihr locker euer eigenes Essverhalten beurteilen, andere Menschen beraten und ganz viele leckere Rezepte herstellen könnt.
Das Wissen kann man immer brauchen, aber für alle, die in Richtung Medizin, Sport, Lebensmittelproduktion etc gehen wollen, ist es natürlich schon eine gute Basis. Wir sagen: Ökotrophologie (=Ernährung) ist das beste Fach!
Text und Fotos: A. Schweer