Wusstet ihr, dass man mit dem Fach Ernährung Abitur machen kann?

Das „richtige“ Abitur, also die allgemeine Hochschulreife? Ja, das geht!

Dort lernt ihr so viel über gesunde Ernährung, Verdauung, Stoffwechsel, Krankheiten und verschiedene Lebensmittel, dass ihr locker euer eigenes Essverhalten beurteilen, andere Menschen beraten und ganz viele leckere Rezepte herstellen könnt.

Das Wissen kann man immer brauchen, aber für alle, die in Richtung Medizin, Sport, Lebensmittelproduktion etc gehen wollen, ist es natürlich schon eine gute Basis. Wir sagen: Ökotrophologie (=Ernährung) ist das beste Fach!

Text und Fotos: A. Schweer